Hackfleisch-Reis-Bällchen mit Tomaten- Sauerrahm Sauce / “ Igel „ weiterlesen
Kategorie: Leichte Küche
Salat „Schwänenflaum“.
Der Name spricht für sich selbst. Ein schmackhafter , angenehmer, leichter Salat mit leicht würzigen Geschmack. Salat „Schwänenflaum“. weiterlesen
Hänchenbrust in Curry-Tomaten-Sahne-Sauce
Mit viel Eiweiß und wenig Fett. Hänchenbrust in Curry-Tomaten-Sahne-Sauce weiterlesen
Vorspeise „Pfau-Schwanz“
„Pfau-Schwanz“ – eine schöne und leckere Vorspeise aus Auberginen, Tomaten, Gurken und Oliven. Oft wird als Fühlung die Mayonnaise genommen. Aber wer auf die Kalorien achtet, kann die Beilage auf eigenen Wunsch machen. Zum Beispiel mit milden Feta-Käse, Schmand, Sauerrahm, Naturjoghurt, geriebenen Käse oder einfach mit fertigen Kräuter-Quark. Wir werden eine Feta-Creme verwenden.
Fisch mit Tomaten.
Hack-Gerichte: gefülltes Gemüse,Chili con carne.
Hack-Gerichte: gefülltes Gemüse,Chili con carne. weiterlesen
Hähnchenbrust-Filet mit Champignons unter einer Knusperhaube.
Gemüseauflauf. Leichte Küche.
Schmackhafter, saftiger, schneller, einfacher Gemüseauflauf mit leichtem Biss. Ist gesund und gelingt mit diesem Rezept garantiert. Kann warm oder kalt genossen werden. Die Gemüse können auch einfach auf Wunsch kombiniert werden.
Baisertörtchen.
Locker,leicht und luftig–das sind die Kennzeichen von Baiser-Gebäck. Und herrlich süß, denn ohne Zucker würde der Eischnee im Backofen nicht stabil bleiben. Einfache Zubereitung der Masse, nur beim Backen, das eigentlich ein Trocknen ist, muss man etwas Geduld üben.
Das Prinzip der Zubereitung Baisertörtchen. weiterlesen
Erdbeeren-Milchshake.
Erdbeeren- Milchshake mit Vanilleeis schmeckt gut und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Erdbeeren-Milchshake. weiterlesen