Rotkohl ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Gerichte aus ihnen sind nützlich bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, der Nieren und der Schilddrüse sowie bei erhöhten Cholesterinspiegel und Fettleibigkeit. Wie bei anderen Kohlsorten kann auch hier eine Vielzahl von Produkten zubereitet werden, z. B. Salate. Das Rezept für einen dieser Salate finden Sie hier.
Kategorie: Vegetarisch
Saftiger Weißkohlkuchen
Entdecken Sie ein einfaches und saftiges Rezept für Weißkohlkuchen mit einer köstlichen Füllung aus Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Der Teig wird mit Dickmilch und Vollkornmehl zubereitet und ergibt einen herrlich leckeren Kuchen. Perfekt für gemütliche Mahlzeiten und besondere Anlässe. 🌿 Saftiger Weißkohlkuchen weiterlesen
Rosen aus Bohnenpaste / Bohnencreme
Mit der Creme können Sie sehr schöne realistische Rosen machen. Ist eine Alternative zur Buttercreme, ein weiterer Vorteil ist, dass die Creme vegan ist! Die Konsistenz nach Geschmack her ist wie Marzipan.
Kürbis-Quark-Auflauf.
Zarte Kürbis-Quark-Auflauf / Kürbis-Käse-Dessert. Entdecken Sie ein köstliches Rezept für einen saftigen Kürbis-Sauerrahm Auflauf. Einfach zuzubereiten und mit einer zarten Orangennote verfeinert. Genießen Sie diesen herbstlichen Genuss! Kürbis-Quark-Auflauf. weiterlesen
✧Joghurt-Himbeeren-Soufflé ✧
Entdecken Sie ein unwiderstehliches Dessertrezept für Herz-Cupcakes, das Ihre Geschmacksknospen im Sturm erobert! Mit cremigem Joghurt nach griechischer Art und frischen Himbeeren bietet dieses leichte und gesunde Dessert die perfekte Erfrischung für die warme Jahreszeit und besondere Feiertage. Die vielseitige Zubereitung ermöglicht es Ihnen, frische Beeren oder püriertes Obst Ihrer Wahl zu verwenden.
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Kartoffel- Pfannkuchen
Sehr zarte und dünne Kartoffelpuffer. Einfach nur genial, sowohl vom Geschmack als auch vom Aufwand. Genieße den Geschmack und die Leichtigkeit von selbstgemachten, zarten Kartoffel-Pfannkuchen! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese genialen Pfannkuchen zubereiten. Die Kombination aus Kartoffeln, Knoblauch, und frischer Petersilie verleiht ihnen eine besondere Note. Perfekt als herzhafte Mahlzeit oder Beilage, sind diese Pfannkuchen vielseitig und köstlich. Probiere sie mit Schmand, Sauce oder Dip – ein echter Gaumenschmaus!