Fisch-Brot-Nestern

Einige braten den Fisch, aber ich liebe den Fisch  überbacken und außerdem in den Brot-Nestern. Ein Gericht „Fisch- Brot- Nester“ ist sehr saftig, aromatisch, schmackhaft und einfach nachzumachen! Hier zeige ich Ihnen, wie es geht. Fisch-Brot-Nestern weiterlesen

Griechischer Salat: Ein Sommertraum auf Ihrem Teller!

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So bunt wie der Sommer – und genauso lecker!

Unser griechischer Salat bringt die Farben und Aromen des Sommers direkt auf Ihren Tisch. Mit knackigem Gemüse, herzhaftem Feta-Käse und würzigen Oliven ist dieser Salat nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Genuss für jeden Gaumen.

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Salat mit Hühnerbrust-Filet und Champignons

Entdecken Sie diesen köstlichen und geschichteten Salat, der mit zarten Hühnerbrust-Filets und frischen Champignons zubereitet wird. Jede Schicht wird mit cremiger Mayonnaise bestrichen und ergibt ein harmonisches und geschmackvolles Gesamtbild. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als Genuss im Alltag!
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Leicht und gesund über den Winter mit Karotten.

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Karotten sind sehr gesund, denn sie enthalten viele Vitamine ( viel Beta-Carotin→ die Vorstufe von Vitamin A ,Vitamine: C,  B1, B6, D, H, E, K, PP ) und Mineralstoffe.  ß-Carotin verleiht der Karotte ihre orange Farbe. Karotten enthalten mehr Beta-Carotin als viele andere Gemüse. Wer täglich Karotten isst, ist seltener krank. Das kostbare Carotin wird nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen. Deshalb Karotten immer mit etwas  Öl , Butter , Schlagsahne, Schmand, saure Sahne oder  Mayonnaise zubereiten. Beim Enkaufen darauf achten, dass die Karotten fest und knackig sind. Am besten frisch und roh  in Salaten oder als Snack verzehren. Die Karotten eignen sich sehr gut auch  zum Dünsten, Braten oder zum Backen. Leicht und gesund über den Winter mit Karotten. weiterlesen

Schwänenflaum-Salat: Ein eleganter Genuss für jede Gelegenheit

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Tauchen Sie ein in die Welt des Schwänenflaum-Salats – ein köstlicher, leichter und angenehm würziger Salat, der nicht nur Ihren Gaumen verzaubern, sondern auch Ihre Gäste begeistern wird. Mit seinen sorgfältig ausgewählten Zutaten und der raffinierten Zubereitung ist dieser Salat die perfekte Wahl für jede Gelegenheit. Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht, der Schwänenflaum-Salat überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine ansprechende Optik. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Rezept verführen!
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