Erfrischender, leichter Schichtsalat in Wassermelonenform

Verleihen Sie Ihrer nächsten Mahlzeit einen Hauch von Kreativität und Frische mit unserem einzigartigen Schichtsalat in Form einer Wassermelone! Diese köstliche und optisch ansprechende Speise ist perfekt für Sommertage, Grillpartys oder einfach nur, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack – probieren Sie es aus und lassen Sie sich verzaubern!
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Leicht und gesund über den Winter mit Karotten.

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Karotten sind sehr gesund, denn sie enthalten viele Vitamine ( viel Beta-Carotin→ die Vorstufe von Vitamin A ,Vitamine: C,  B1, B6, D, H, E, K, PP ) und Mineralstoffe.  ß-Carotin verleiht der Karotte ihre orange Farbe. Karotten enthalten mehr Beta-Carotin als viele andere Gemüse. Wer täglich Karotten isst, ist seltener krank. Das kostbare Carotin wird nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen. Deshalb Karotten immer mit etwas  Öl , Butter , Schlagsahne, Schmand, saure Sahne oder  Mayonnaise zubereiten. Beim Enkaufen darauf achten, dass die Karotten fest und knackig sind. Am besten frisch und roh  in Salaten oder als Snack verzehren. Die Karotten eignen sich sehr gut auch  zum Dünsten, Braten oder zum Backen. Leicht und gesund über den Winter mit Karotten. weiterlesen

Schwänenflaum-Salat: Ein eleganter Genuss für jede Gelegenheit

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Tauchen Sie ein in die Welt des Schwänenflaum-Salats – ein köstlicher, leichter und angenehm würziger Salat, der nicht nur Ihren Gaumen verzaubern, sondern auch Ihre Gäste begeistern wird. Mit seinen sorgfältig ausgewählten Zutaten und der raffinierten Zubereitung ist dieser Salat die perfekte Wahl für jede Gelegenheit. Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht, der Schwänenflaum-Salat überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine ansprechende Optik. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Rezept verführen!
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Vorspeise „Pfau-Schwanz“

„Pfau-Schwanz“ – eine optisch ansprechende und köstliche Vorspeise, die aus Auberginen, Tomaten, Gurken und Oliven zubereitet wird. Traditionell wird Mayonnaise als Füllung verwendet, doch wer auf Kalorien achten möchte, kann auf alternative Zutaten wie milden Feta-Käse, Schmand, Sauerrahm, Naturjoghurt, geriebenen Käse oder Kräuter-Quark zurückgreifen. Wir entscheiden uns hier für eine cremige Feta-Mischung.

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Erfrischende Kaltschale mit Gemüsen und Fleischwurst

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Die Erfrischende Kaltschale mit Gemüse und Fleischwurst ist äußerst wandelbar und lässt sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Ernährungsweisen anpassen. Sie passt hervorragend zu Salzbrötchen, frischen Brötchen oder Baguette. Die Kombination aus knackigem Gemüse, herzhaftem Fleisch und aromatischen Kräutern macht dieses Gericht zu einer perfekten Mahlzeit an heißen Sommertagen.

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