Kategorie: Kinder und Familie

Leicht und gesund über den Winter mit Karotten.

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Karotten sind sehr gesund, denn sie enthalten viele Vitamine ( viel Beta-Carotin→ die Vorstufe von Vitamin A ,Vitamine: C,  B1, B6, D, H, E, K, PP ) und Mineralstoffe.  ß-Carotin verleiht der Karotte ihre orange Farbe. Karotten enthalten mehr Beta-Carotin als viele andere Gemüse. Wer täglich Karotten isst, ist seltener krank. Das kostbare Carotin wird nur in Verbindung mit Fett vom Körper aufgenommen. Deshalb Karotten immer mit etwas  Öl , Butter , Schlagsahne, Schmand, saure Sahne oder  Mayonnaise zubereiten. Beim Enkaufen darauf achten, dass die Karotten fest und knackig sind. Am besten frisch und roh  in Salaten oder als Snack verzehren. Die Karotten eignen sich sehr gut auch  zum Dünsten, Braten oder zum Backen. Leicht und gesund über den Winter mit Karotten. weiterlesen

Bananchen mit Schichtkäse: Der unwiderstehliche Genuss für Groß und Klein

Unsere Bananchen mit Schichtkäse sehen nicht nur aus wie echte Bananen, sondern bieten auch einen einzigartigen Geschmack, den man sogar mit der „Schale“ genießen kann! Für die schöne, natürliche, gelbliche Farbe fügen wir dem Teig eine Prise Safran oder preiswerteres Kurkuma hinzu. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern beliebt und sind zudem reich an Calcium.
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Verlockende Kokosmakronen

Luftig und saftig, wie kleine Wölkchen mit einem Hauch von Kokosnuss – unsere Kokosmakronen sind ein wahrer Genuss!

Diese zarten Makronen zergehen förmlich auf der Zunge, dank einer perfekten Kombination aus knuspriger Außenseite und weichem Kern. Ein Rezept, das ich vor vielen Jahren erstmals ausprobierte, leider damals ohne Erfolg. Die Plätzchen waren hart und ungenießbar, was mich fast dazu brachte, nie wieder Makronen zu backen. Der Fehler? Ich hatte den Puderzucker auf einmal zu den Eiweißen gegeben und so die zarte Struktur zerstört. Verlockende Kokosmakronen weiterlesen

Fleksmakronen / Haferplätzchen

Lust auf ein besonderes Geschmackserlebnis? Unsere Fleksmakronen sind die perfekte Mischung aus knusprigen Haferflocken, süßem Zucker und zartschmelzender Schokolade. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für Groß und Klein. Ob als Snack für zwischendurch oder als kleines Geschenk – diese Haferplätzchen sind immer eine gute Idee. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack begeistern!
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Knusprige Haselnüßchen

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Verwöhnen Sie sich mit unseren köstlichen Haselnüßchen! Diese kleinen, knusprigen Kekse mit einem zarten Kern aus gemahlenen Haselnüssen und einem Hauch von Vanille sind einfach unwiderstehlich. Ideal zum Teilen oder einfach nur zum Genießen.

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Unser berühmtes Rezept für Vanillekipferl – Perfekt für Anfänger

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Entdecken Sie mit unserem einfachen Rezept, wie Sie traditionelle Vanillekipferl zu Hause zaubern können. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit entstehen zarte Kipferl, die jeden begeistern. Unser berühmtes Rezept für Vanillekipferl – Perfekt für Anfänger weiterlesen

Verführerische Himbeer-Butterplätzchen: Ein Fest für Augen und Gaumen!

Tauche ein in die zauberhafte Welt der Weihnachtsbäckerei mit unseren himmlisch zarten Himbeer-Butterplätzchen. Unser geheimes Familienrezept kombiniert feinste Zutaten wie cremige Butter, duftendes Vanillearoma und das fruchtige Aroma von Himbeergelee zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Diese zarten Himbeer-Butterplätzchen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus auf jeder festlich gedeckten Kaffeetafel. Probiere es aus und verzaubere deine Gäste mit diesem klassischen Rezept!

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Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen – Einfach selber machen!

Genießen Sie den Geschmack des Sommers mit unserem saftigen Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen. Dieses einfache Rezept garantiert Ihnen einen köstlichen Kuchen, der sowohl bei Familie als auch Freunden großen Anklang findet. Lassen Sie sich von der Kombination aus fruchtiger Füllung und zartem Quark-Rührteig begeistern!
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Zauberhafte Mürbeteigrosen: Backen Sie Ihre eigenen Kunstwerke!

Entdecken Sie die Kunst der Mürbeteigrosen!

Backen Sie mit unserer einfachen Anleitung zarte Rosen aus Mürbeteig. Perfekt für besondere Anlässe oder als liebevolles Geschenk. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie Ihre Backkünste zum Blühen!

Verzaubern Sie Ihre Sinne mit selbstgemachten Rosen aus Mürbeteig. Hier ist unser einfaches Rezept für Sie:

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Zauberhafte Geschenkidee: Selbstgemachtes Glücksschweinchen aus Marzipan!

Verbreiten Sie Freude mit Ihrem eigenen niedlichen „Glücksschweinchen“ aus Marzipan! Diese entzückende Kreation ist kinderleicht und schnell herzustellen. Hier ist eine einfache Anleitung, um ein Glücksschweinchen und ein paar hübsche Blümchen zu gestalten:

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