Ein köstlicher Snack für die ganze Familie, ideal für zwischendurch oder als Highlight auf dem Party-Buffet. Diese Blätterteig-Taschen sind nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet!
„Pfau-Schwanz“ – eine optisch ansprechende und köstliche Vorspeise, die aus Auberginen, Tomaten, Gurken und Oliven zubereitet wird. Traditionell wird Mayonnaise als Füllung verwendet, doch wer auf Kalorien achten möchte, kann auf alternative Zutaten wie milden Feta-Käse, Schmand, Sauerrahm, Naturjoghurt, geriebenen Käse oder Kräuter-Quark zurückgreifen. Wir entscheiden uns hier für eine cremige Feta-Mischung.