Mit der Creme können Sie sehr schöne realistische Rosen machen. Ist eine Alternative zur Buttercreme, ein weiterer Vorteil ist, dass die Creme vegan ist! Die Konsistenz nach Geschmack her ist wie Marzipan.
Der Geschmack ist süß, aber nicht zu süß. Das Aroma ist neutral. So können Sie verschiedene Aromen wie Vanille hinzufügen. Die Creme kann sehr gut gefärbt werden. Im Gegensatz zu Buttercreme sind die Blüten mit dieser Creme sehr realistisch. Die Rosen bleiben gut in Form. Sie können die Rosen einfrieren und auftauen. Wenn es nach dem Auftauen weicher geworden ist, kann es durch Erhitzen wieder verfestigt werden. Es ist eine andere Form der Tortendekoration.