Selbstgemachte Torten mit Rosen – mein persönlicher Favorit! Nichts macht mir mehr Freude, als diese zu kreieren und zu dekorieren. Meine Torten bestehen aus einem luftigen Biskuit, einer köstlichen Creme-Füllung und natürlich einer kunstvollen Dekoration mit Rosen. Auf Wunsch können wir auch einen zusätzlichen Knet-Teig-Boden für die untere Schicht backen. Das bringt nicht nur Stabilität, sondern verlängert auch die Haltbarkeit der Torte, indem es verhindert, dass der Biskuit zu schnell durchweicht.
Planen Sie Ihre Feier im Voraus! Der Mürbeteig kann bis zu zwei Tage vor dem Servieren gebacken werden, während der Biskuit einen Tag im Voraus vorbereitet werden sollte – das erleichtert das Schneiden erheblich. Wickeln Sie die Böden sorgfältig in Frischhaltefolie oder Alufolie ein, um ihre Frische zu bewahren.
Für den optimalen Geschmack und die perfekte Konsistenz empfehle ich, die Torten am Abend vor der Feier mit der Creme zu füllen und anschließend kühl zu stellen. Die Dekoration erfolgt dann am Tag der Feier, um ein optimales Erscheinungsbild sicherzustellen. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Traumtorte gestalten – kontaktieren Sie mich gerne für weitere Informationen und Bestellungen!